März 8, 2020
Die Autoren PD Dr. rer. nat. Christina Schlatterer, Dr. rer. nat. habil. Gerd Knoll und Prof. Dr. rer. biol. hum. Ulrike Kämmerer sind einigen von Ihnen sicher bekannt durch ihren Bestseller: „Krebszellen lieben Zucker – Patienten brauchen Fett„. Die Wissenschaftler greifen erneut die Ergebnisse der Grundlagenforschung auf und fassen die Ergebnisse so zusammen, dass auch Laien verstehen, warum die ketogene Ernährung bei Krebs wichtig sein könnte.
März 8, 2020
Allergien nehme rasant zu und damit leider auch die Unverträglichkeiten vieler Nahrungsmittel. In manchen Familien muss Frau nach genauer Liste für die einzelnen Familienmitglieder kochen. Da bleibt dann schon manchmal der Genuss auf der Strecke. In diesem Buch soll der Genuss nicht zu kurz kommen, gleichzeitig gibt die Autorin, eine Ernährungswissenschaftlerin mit Klinikerfahrung, aber auch genaue Informationen, was man bei Allergien gegen Laktose, Gluten, Soja usw. alternativ essen und schmackhaft zubereiten kann, so dass man nicht auf die Gewohnheiten der deutschen Küche verzichten muss.
März 8, 2020
Im Kochbuch von Sally Fallon Morrell und Kaayla T. Daniel werden die Richtlinien von Dr. Weston A. Price ausführlich dargestellt. Dieses Buch ist eine wahre Fundgrube an Ernährungswissen und an „alten“ Rezepten und Anleitungen.
März 8, 2020
DAS Werk von Dr. Weston Price – leider nur in Englisch – in denen seine Reisen und Forschungen bezüglich der Zusammenhänge zwischen Ernährung und Zahngesundheit beschrieben werden.
März 8, 2020
In diesem Ratgeber des Experten Dr. Günter Harnisch bekommen Sie einen Überblick über die wertvollen Inhaltsstoffe der Pflanze und ihre vielen bereits nachgewiesenen Heilwirkungen: Der Blutzucker wird stabilisiert, das Cholesterin und der Blutdruck gesenkt, Glückshormone werden freigesetzt, körperliche und geistige Leistungsfähigkeit werden gesteigert. Das Immunsystem wird dazu angeregt, sich aktiver gegen Bakterien und Viren, aber auch gegen Krebszellen zur Wehr zu setzen. Klingt fast zu schön, so ein Allheilmittel, um es zu glauben! Aber diese winzigen Samen enthalten mehr Aminosäuren, Vitamine, Spurenelemente und Antioxidanzien als die uns bekannten europäischen Pflanzen.
März 8, 2020
In diesem Buch fasst der Heilpraktiker Andreas Beutel auf 128 Seiten zusammen, wie sich Schüßler-Salze fürs Abnehmen nutzen lassen. Ansatzpunkt ist dabei in erster Linie der Stoffwechsel, der sich über Schüßler-Salze anregen lässt und damit den Fettabbau beschleunigt. Besonders hilfreich sind angebotene Selbst-Tests sowie fünf Kur-Programme für spezifische Probleme (z. B. zum Entsäuern oder Entschlacken).
März 8, 2020
Nachdem Ernährungsgesellschaften immer noch das Motto ausgeben: „iss zweimal in der Woche Fisch, dann bleibst Du gesund“, habe ich Sie ja schon mehrfach darauf hingewiesen, wie kritisch man heute den Fischverzehr sehen muss. Das meine ich nicht nur wegen der Überfischung der Meere, sondern vielmehr wegen der Gifte, die sich im Fischfett (wo ja die guten Fettsäuren gespeichert werden) anreichern. Besonders wenn Schwangere viel Fisch essen, gefährden Sie das Ungeborene, da viele Gifte über den Mutterkuchen direkt zum Baby gelangen, das noch nicht über die Entgiftungsmechanismen verfügt wie der Erwachsene.
Besonders die Veganer dürfen sich jetzt freuen, dass sie trotz Verzicht auf Fisch mit dem veganen Algenöl ihr Gehirn gut versorgen können.
März 8, 2020
Der handliche Kompakt-Ratgeber aus dem Hause Mankau erklärt übersichtlich und leicht verständlich:
- wie das lebenswichtige Element in unseren Organismus gelangt und welche Funktionen es dort ausübt,
- wie es zu Mangelerscheinungen kommt und welche Auswirkungen diese auf unser Wohlbefinden haben,
- mit welchen Nahrungsmitteln wir eine optimale Versorgung mit Zink sicherstellen,
- wie das Immunsystem durch ausgewogene Ernährung gestärkt wird,
- wie wir unseren Zinkstatus beurteilen können und
- wie wir mit Nahrungsergänzungen unsere Zinkversorgung verbessern können.
März 8, 2020
2005 brachte Roger Kalbermatten zusammen mit seiner Frau, der Heilpraktikerin Hildegard Kalbermatten, dieses anwendungsorientierte Kompendium mit dem Titel “Pflanzliche Urtinkturen“ heraus. Seit 2005 sind durch zahlreiche Praxiserfahrungen mit CERES-Urtinkturen viele neue Erkenntnisse, z.T. auch neue und genauere Indikationen herausgekommen, die nun in der mittlerweile 5. Auflage (2011) dieses Werkes mit eingearbeitet sind.
Wie grundlegend es überarbeitet wurde, zeigt sich vor allem darin, dass das Indikationsverzeichnis auf den ungefähr doppelten Umfang angewachsen ist. Sehr übersichtlich sind die verschiedensten Indikationen und Begleitindikationen aufgelistet, z.B. Verdauungsbeschwerden, begleitet von Krämpfen, von Appetitlosigkeit, von Völlegefühl etc. Obwohl die Tinkturen nicht streng nach Indikation verordnet werden müssen und viel intuitiven Freiraum lassen, vermittelt das Verzeichnis trotzdem eine hervorragende Orientierung. Durch den Verzicht auf Fachtermini kann auch der medizinische Laie das Verzeichnis als ausgezeichneten Leitfaden für seine heilpflanzliche Hausapotheke zurate ziehen.
Die Wesensbeschreibung einer jeden Pflanze ist im mittleren Teil des Buches nachzulesen, jeweils flankiert von 1-2 ästhetisch sehr ansprechenden Fotos. Ohne auf die botanische Herleitung der Wesensart einzugehen, vermitteln die Texte in aller Kürze ein Gefühl dafür, welche seelischen Prozesse oder Entwicklungen die Pflanze anregen bzw. unterstützen kann.
Inwieweit Urtinkturen eine Sonderstellung im Bereich der heilpflanzlichen Arzneien einnehmen, ist kurz im Einleitungsteil erklärt. Dort finden sich auch Hinweise zu Dosierungen, Anwendungsregeln, Wirkweisen und eine Beschreibung des CERES-Herstellungsverfahrens. Lesenswert sind insbesondere die Gedanken zur „inneren Qualität“ der pflanzlichen Zubereitungen. Im Unterschied zur messbaren „äußeren Qualität“ ist diese nur sinnlich/empfindungsmäßig erfahrbar und adressiert ganz andere Ebenen im Menschen.
Netzwerk Frauengesundheit