Die Erfahrungen der Autorin Mary Newport mit ihrem Mann und Beispiele weiterer Patienten lesen sich sehr flüssig und motivieren den Leser dazu, sich tatsächlich intensiver mit der Ketogenen Diät auseinanderzusetzen.
Die Autoren PD Dr. rer. nat. Christina Schlatterer, Dr. rer. nat. habil. Gerd Knoll und Prof. Dr. rer. biol. hum. Ulrike Kämmerer sind einigen von Ihnen sicher bekannt durch ihren Bestseller: „Krebszellen lieben Zucker – Patienten brauchen Fett„. Die Wissenschaftler greifen erneut die Ergebnisse der Grundlagenforschung auf und fassen die Ergebnisse so zusammen, dass auch Laien verstehen, warum die ketogene Ernährung bei Krebs wichtig sein könnte.
Alleine zu fasten, ist schwierig und selten von Erfolg gekrönt, aber Basenfasten ist leicht. Der Körper wird mit allen wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen versorgt, Kopfschmerzen, Schwäche und schlechte Laune treten gar nicht erst auf. Unsere übliche Ernährung übersäuert unseren Organismus, deshalb hat sich die Autorin, Sabine Wacker, die Medizin studiert hat, auf Ernährungsberatung und Entgiftungstherapie spezialisiert. Eines ihrer besonderen Bücher ist dieses hier, da mit Hilfe der passenden Schüßlersalze der Stoffwechsel angekurbelt und die Aufnahme der wichtigen Pflanzenstoffe gefördert wird. Und wundern Sie sich nicht, wenn Sie nach diesem Einstieg in die Basenernährung gar nicht mehr zu Ihren alten Essens-Gewohnheiten zurückkommen wollen. Oder wenn Sie mehr über die Eigenbehandlung mit Schüßlersalzen wissen wollen.
Allergien nehme rasant zu und damit leider auch die Unverträglichkeiten vieler Nahrungsmittel. In manchen Familien muss Frau nach genauer Liste für die einzelnen Familienmitglieder kochen. Da bleibt dann schon manchmal der Genuss auf der Strecke. In diesem Buch soll der Genuss nicht zu kurz kommen, gleichzeitig gibt die Autorin, eine Ernährungswissenschaftlerin mit Klinikerfahrung, aber auch genaue Informationen, was man bei Allergien gegen Laktose, Gluten, Soja usw. alternativ essen und schmackhaft zubereiten kann, so dass man nicht auf die Gewohnheiten der deutschen Küche verzichten muss.
Aus Sicht der Frauenheilkunde ist „Tomatenrot+Drachengrün“ ein erfreulich kurzweiliger und köstlicher Therapie-Baustein, z.B. auch bei chronischen Blasenentzündungen, bei rezidivierenden Pilzinfektionen der Scheide oder aber bei Rheuma und Fibromyalgie. Susanne Bihlmaier setzt ihre Ernährungstipps auch ein bei Kinderwunsch, um das Immunsystem und das Hormonsystem zu stärken.
Einen einladend-positiven Schwerpunkt legt sie auf antikrebsaktive Küche, sowohl vorbeugend wie auch begleitend. Auch hier schafft meine Kollegin Neues: statt rigider Krebsdiät berücksichtigt sie die ganze Familie
Im Kochbuch von Sally Fallon Morrell und Kaayla T. Daniel werden die Richtlinien von Dr. Weston A. Price ausführlich dargestellt. Dieses Buch ist eine wahre Fundgrube an Ernährungswissen und an „alten“ Rezepten und Anleitungen.
DAS Werk von Dr. Weston Price – leider nur in Englisch – in denen seine Reisen und Forschungen bezüglich der Zusammenhänge zwischen Ernährung und Zahngesundheit beschrieben werden.
Sabrina Wallner: „Schon als Kind hatte ich nach dem Essen immer ein Zwicken im Bauch. Mit den Jahren kamen weitere Symptome hinzu. Weil mir kein Arzt helfen konnte, musste ich mir selbst helfen. Ich erkannte nach Recherchen, dass meine Symptome irgendwie mit Histamin zusammenhängen. So stellte ich meine Ernährung um, und die Symptome schwanden nach und nach – jedoch nicht alle.
Erst nachdem ich keine Milchprodukte und schließlich auch kein Fleisch mehr aß, war ich wieder komplett symptomfrei. Noch dazu stellte sich eine Klarheit im Kopf ein und eine Energie, die völlig neu für mich waren. Ich erkannte dadurch, dass im Körper Kräfte schlummern, die durch die richtigen Nahrungsmittel erschlossen werden können. Das gelingt jedoch nur, wenn man die Lügen der Nahrungsmittelindustrie erkennt.
Basierend auf diesem Umdenken plädiere ich mit meinem Buch für ein selbstbewusstes Auswählen wirklich gesunder Nahrungsmittel.“
In diesem Ratgeber des Experten Dr. Günter Harnisch bekommen Sie einen Überblick über die wertvollen Inhaltsstoffe der Pflanze und ihre vielen bereits nachgewiesenen Heilwirkungen: Der Blutzucker wird stabilisiert, das Cholesterin und der Blutdruck gesenkt, Glückshormone werden freigesetzt, körperliche und geistige Leistungsfähigkeit werden gesteigert. Das Immunsystem wird dazu angeregt, sich aktiver gegen Bakterien und Viren, aber auch gegen Krebszellen zur Wehr zu setzen. Klingt fast zu schön, so ein Allheilmittel, um es zu glauben! Aber diese winzigen Samen enthalten mehr Aminosäuren, Vitamine, Spurenelemente und Antioxidanzien als die uns bekannten europäischen Pflanzen.
Der amerikanische Autor Bruce Fife ist ein Ernährungsspezialist, der sich viel mit den wunderbaren Wirkungen der Kokosnuss beschäftigt hat.
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