März 7, 2020
Frauen wollen erwachsene Männer: ein unterhaltsames Buch von einem erfahrenen Psychologen (Kopp-Wichmann) geschrieben. Der Autor sieht einen wesentlichen Auslöser von Beziehungsproblemen darin, dass der Mann sich nicht von der Mutter lösen kann. Durch kleine vergnügliche Tests und schmunzelnde Fragen hilft er der Selbsterkenntnis des Lesers auf die Sprünge, der sich in vielen Beschreibungen wieder erkennt, egal ob nach 3 oder 30 Jahren Partnerschaft. Da Männer in der Regel dieses Buch nicht für sich kaufen werden, kaufen Sie als Leserin es sich am besten, lesen es zuerst, erkennen Ihren Teil an der Beziehung (die kleine Prinzessin sieht der Autor durchaus auch) und versuchen dann, mit Ihrem Partner ins Gespräch zu kommen. Ich wette, dass er das Buch dann auch mögen wird.
März 7, 2020
Obst-Smoothies haben den Vorteil, dass das meiste Obst mit allen Ballaststoffen verzehrt wird. Zusammen mit gecrashtem Eis ergibt das ein wunderbar erfrischendes Sommergetränk.
Daneben finden sich in diesem Smoothie-Buch von Tanja Dusy leckere Rezepte mit Joghurt oder mit Getreideflocken, so dass sie ein ganzes Frühstück ersetzen können, bzw. einen leckeren Nachtisch darstellen. Durch unterschiedliche Kräuter und Gewürze können Sie sie abwandeln von mehr herb bis mehr süß. Für jeden Geschmack ist etwas dabei, und Ihrer eigenen Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Mit etwas Alkohol lassen sich manche Obst-Smoothies sogar als Partygetränke anbieten!
März 7, 2020
Bei diesem Ratgeber der zertifizierten Kräuterführerin Gabriele Leonie Bräutigam bleibt wirklich keine Frage offen. 50 heimische Wildkräuter werden von ihr genau beschrieben. Ab sofort macht Ihnen sogar das Unkrautrupfen im Garten Spaß, denn Sie werden einiges davon für Ihre grünen Smoothies gebrauchen können!
Die Rezepte sind außergewöhnlich in ihrer Zusammensetzung, illustriert mit wunderschönen Bildern, die allein schon das Buch zu einer kleinen Kostbarkeit machen. Das Aroma der Wildpflanzen wird beschrieben und die passenden Obstsorten dazu komponiert. Wenn Sie Ihren Gästen diese Smoothies servieren, halten sie Sie für eine Sterneköchin!
März 7, 2020
Für die Gartenfreunde ist das Smoothie – Buch von Dr. Barbara Rias-Bucher richtig. Darin erfahren Sie alles über Gartenkräuter, Obst und Gemüse während der verschiedenen Jahreszeiten und bekommen Tipps und Tricks zum ökologischen Anbau (auch auf der Terrasse oder dem Balkon), zur Lagerung und zu gesunden und wohlschmeckenden Rezepten. Selbst gezogene Zutaten sind natürlich noch frischer, kraftvoller und schmackhafter als die gekauften. Es lohnt sich also, zumindest einen Teil der Gemüse und Kräuter selber anzubauen und ganz frisch zu verbrauchen.
März 7, 2020
Wenn Sie den grünen Smoothie als Einstieg für Ihr Frühlings – Entschlackungsprogramm nutzen wollen, gibt es diesen guten Ratgeber. Darin führen Sie die Autorinnen in die Welt der grünen Smoothies ein und geben Ihnen ein festes Programm für eine Entgiftungswoche vor. Vom Einkauf über Rezepte, von der Vorkur, hindurch durch die eigentliche Wohlfühlwoche mit grünen Smoothies, Salaten und Suppen bis hin zur Nachwirkphase lassen sie Sie nicht alleine und versprechen Ihnen ein neues Lebens- und Körpergefühl. Lassen Sie sich auf dieses Experiment einfach mal ein! Es kann nichts schief gehen!
März 7, 2020
Einen hervorragenden Überblick gibt dieser GU-Ratgeber. Darin stellen die Autoren genau dar, was den grünen Smoothie zu so einem Power-Getränk macht. Tabellen geben Auskunft über die unterschiedlichen Konzentrationen der Inhaltsstoffe von Blättern im Vergleich zu dem normalerweise in der Küche benutzten Gemüse. Eine ausführliche Zusammenstellung der erlaubten Obst- und Gemüsesorten machen die Auswahl für den Anfänger leicht.
Rezepte für jede Gelegenheit machen Appetit. Auch Vitalstoffsuppen und grüne Puddings, die mit dem Mixer superleicht hergestellt werden können, regen zum Ausprobieren an. Ein ausführliches Kapitel geht auf verschiedene Beeinträchtigungen der Gesundheit ein, die mit Smoothies gebessert werden können. Eine lange Liste mit Buchempfehlungen und Links zu „gesunden“ Webseiten vervollständigen das Buch. Diesen Ratgeber möchte ich jedem Einsteiger empfehlen.
März 7, 2020
Die Autorin Antonie Danz ist promovierte Ernährungswissenschaftlern und gehört zu den wenigen, die nicht eine angeblich gesunde Ernährung für alle Frauen propagiert, sondern ganz individuell vorschlägt, was bei bestimmten Beschwerden oder Symptomen am besten vertragen wird und wie man wieder lernen kann, auf sein Bauchgefühl zu hören. Sie zeigt bspw. auf, was bei Wechseljahrsbeschwerden hilft, dass Osteoporose nicht mit Milchtrinken verhindert werden kann und wie wir mit Lust und Freude abnehmen oder unser Gewicht halten können.
März 7, 2020
Dieses Sachbuch von Claus Leitzmann und Markus Keller enthält eine Fülle von aktueller Literatur über die Auswirkungen verschiedener Ernährungsformen auf die Gesundheit. Hierbei besonders interessant die Zahlen über die Nährstoffversorgung von Vegetariern, wie die Wirkung der vegetarischen Kost in den verschiedenen Lebensphasen ist und wie man die Vegetarische Ernährungsweise praktisch umsetzen kann. Auch der Einfluss auf die Umwelt und das Klima werden berücksichtigt. Denn wie es so schön im Vorwort formuliert wurde: „Der Vegetarismus ist nicht nur eine Ernährungsweise, sondern ein Lebensstil, der neben gesundheitlichen auch ethische, ökologische, soziale und wirtschaftliche Aspekte einbezieht“.
März 7, 2020
Dr. Barbara Hendel: „Obwohl ich selber keine Vegetarierin bin, haben mich die Bücher von Attila Hildmann überzeugt. Attila Hildmann ist Deutschlands bekanntester Vegankoch. Immer wieder koche ich zwischendurch vegane Gerichte aus seinen Büchern, die schmecken und sogar meine Gäste überzeugen. In seinem ersten Buch „Vegan for Fun“ führt er in die vegane Küche ein und erzählt, wie er selber zu seinem veganen Leben gekommen ist. Er schlägt einfach vor, sich langsam an ein veganes Leben heranzutasten, indem man einzelne Mahlzeiten vegan kocht oder sich an bestimmten Wochentagen vegan ernährt.
In „Vegan for Fit. Die Attila Hildmann 30-Tage-Challenge. Vegetarisch und cholesterinfrei zu einem neuen Körpergefühl“ fordert Hildmann uns dann schon etwas mehr heraus. Er gibt Ihnen die Chance, sich gesund und ohne zu hungern ein neues Lebens- und Körpergefühl zu „erkochen“.
„Vegan for youth“ baut darauf auf und soll erklären, warum und wie wir dem Altern durch die vegane Ernährung ein Schnippchen schlagen können. In „Vegan to go“ soll es sich um schnelle Rezepte handeln, quasi veganes Fast Food, allerdings erfordern einige doch eine ganze Menge Vorbereitung und den Einkauf vieler spezieller Zutaten.“
März 7, 2020
Dr. Barbara Hendel: „Obwohl ich selber keine Vegetarierin bin, haben mich die Bücher von Attila Hildmann überzeugt. Attila Hildmann ist Deutschlands bekanntester Vegankoch. Immer wieder koche ich zwischendurch vegane Gerichte aus seinen Büchern, die schmecken und sogar meine Gäste überzeugen. In seinem ersten Buch „Vegan for Fun“ führt er in die vegane Küche ein und erzählt, wie er selber zu seinem veganen Leben gekommen ist. Er schlägt einfach vor, sich langsam an ein veganes Leben heranzutasten, indem man einzelne Mahlzeiten vegan kocht oder sich an bestimmten Wochentagen vegan ernährt.
In „Vegan for Fit. Die Attila Hildmann 30-Tage-Challenge. Vegetarisch und cholesterinfrei zu einem neuen Körpergefühl“ fordert Hildmann uns dann schon etwas mehr heraus. Er gibt Ihnen die Chance, sich gesund und ohne zu hungern ein neues Lebens- und Körpergefühl zu „erkochen“.
„Vegan for youth“ baut darauf auf und soll erklären, warum und wie wir dem Altern durch die vegane Ernährung ein Schnippchen schlagen können.
Netzwerk Frauengesundheit